Menukort

 

101: Lille Stjerneskud

2 stegte rødspættefileter, rejer, asparges, laks, kaviar og dressing
 

  89 

102: Stort Stjerneskud

3 stegte rødspættefileter, rejer, asparges, laks, kaviar og dressing
 

  99

103: Luksus Stjerneskud

3 stegte rødspættefileter, rejer, asparges, laks, jomfruhummer, krebs, kaviar
 

  110

104: Rødspættefilet med pommes frites

2 stegte rødspættefileter, sprøde pommes frites, remoulade og citronbåd
 

  79

105:FISH N CHIPS

Sprødstegt kuller , pommes frites, sauce og citronbåd
 

  89

106: Skaldyrs bombe 

Sandwich med grønt, skaldyrssalat og pynt
 

  89

107: Ankers planke

Groft brød pyntet med 6 forskellige slags fisk
 

  125 

108: Rejedrøm

Sandwich med masser af rejer, æg, grønt og dressing
 

  89

109: Fiskeburger

2 stegte rødspættefileter, grønt og remoulade

  69 
     

201: Dagens fiskeplatte

Fiskemanden udvælger 7 forskellige fisk som er i sæson
 

  139

202: Hjørring platte

Rødspættefilet, laks, røget hellefisk, ålefilet, rejer, skaldyrssalat og fiskefrikadelle
 

  179

203: Frokost platte 

Rødspættefilet, skiveskåret laks, fiskefrikadelle, rejer, skaldyrssalat og løgsild
 

  139

204: Fiskeplatte til 2

Fiskemanden udvælger 7 forskellige slags lækker fisk i sæson
 

  225

301: Standard fiskekagemand ( 10 personer )

Skaldyrssalat, æg og rejer, rødspættefilet, fiskefrikadeller, skiveskåret laks
 

605

302: Luksus fiskekagemand (10 personer )

Skaldyrssalat, æg og rejer, rødspættefilet, varmrøget laks, røget Hellefisk
 

  770 

303: Mini fiskekagemand ( 5-6 personer )

Skaldyrssalat, æg og rejer, rødspættefilet, varmrøget laks, røget Hellefisk
 

  375

401: Skaldyrsbuffet ( minimum 4 kuverter)

Fiskemanden laver et lækkert skaldyrsfad med årstidens skaldyr, minimum 6 slags
 

  225

402: Jensen special ( minimum 4 kuverter)

Stegt rødspættefilet, varmrøget laks, hellefisk, røget ål, dampet rødtunge med laks, store søkogte rejer og skaldyrssalat. Pyntet flot - inkl. dressinger
 

  199

403: 6 Klassikere ( minimum 4 kuverter)

Stegt rødspætefilet, æg og rejer, skiveskåret laks, skaldyrssalat, fiskefrikadeller og løgsild. Pyntet flot - inkl. dressinger
 

  139

501: Torskefad ( minimum 8 kuverter)

Torskeret pyntet med æg, rejer, krebs og jomfruhummer. inkl. dressinger
 

  59

502: Tunmousse ( minimum 8 kuverter)

Tunmousse med dild, hakket rødløg og kaviar pyntet flot med rejer, krebs. inkl. dressinger
 

  59

503: Hvidvinsdampet rødtunger ( minimum 8 kuverter)

Hvidvins dampet rødtungefilet med laksefyld. Pyntet med asparges og rejer. inkl. Dressinger
 

  79

504: Laksefad ( minimum 8 kuverter)

En helside varmrøget laks pyntet flot. inkl. dressinger. Valgfri smagsvariant 
 

  69

505: Store søkogte rejer ( minimum 8 kuverter)

Danske søkogte rejer med skal. Pyntet med citronbåde og dild. Inkl. Dressinger

  49